Tog tag i juleriet igårkväll och kokade knäck. Hällde upp i hopplösa formar som välte, spillde lite på handen som jag helt reflexmässigt stoppade i munnen och har nu brännblåsor i tumgreppet, på tungan och i gommen. Nä, jag vet inte heller hur jag tänkte där. Förmodligen inte alls...?

Sen fick jag för mig att jag skulle göra saffransskorpor. Utan större fördjupning i ämnet kan jag nu meddela att jag har ett gäng kladdiga, oformliga gula degklupmpar liggandes hemma på en plåt. Jag lät dem stå kvar i ugnen över natten för att torka men de verkar inte ha läst receptet... Jag ogillar kakor och bullar som inte följer reglerna! Står det att de ska torka - varför GÖR de inte det då???

Ikväll planerade jag för lussekatter - det enda bakverk som garanterat bakas en gång om året i mitt kök och som brukar funka.

Nu har de där jäkla skorporna slagit ner mitt självförtroende i källaren så jag får se hur det blir. Det är väl lika bra att köpa både färdigkokt skinka, Mamma Scans köttbullar och Jansson i plastförpackning i år...